Những làng nghề truyền thống bên dòng Mê Công

Khởi tạo bởi : baobienphong2 |  Đăng bởi : baobienphong2  | Cập nhật: 24/02/2010 02:30

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Sông Mê Công là quê hương của nhiều nền văn hóa cổ xưa. Ở mỗi quốc gia mà nó chảy qua, dòng Mê Công đã tạo nên bề dày văn hoá truyền thống đa dạng đầy màu sắc, trong đó, một trong những dấu ấn là những làng nghề truyền thống đặc sắc có từ lâu đời...

Những thợ chạm bạc ở xã Porthi Touch. Ảnh: BTDTHVN

 Nghề chạm bạc ở Cam-pu-chia

Chế tác đồ bạc là một nghề rất phổ biến ở Cam-pu-chia. Đây là nghề thủ công truyền thống được tôn trọng kể từ thế kỷ 16. Không ai biết nguyên liệu và kỹ năng đã được đưa đến xã Porthi Touch, huyện Kampong Loung như thế nào, nhưng ngày nay, khoảng một nửa số dân trong cộng đồng này là thợ bạc. Sản phẩm chính của họ gồm có đồ dùng gia đình, đồ trang sức và đồ lưu niệm cho khách du lịch như hộp đựng thuốc lá, bát và các con vật nhỏ bằng bạc. Ngày nay, giá nguyên liệu thô đã tăng lên và lợi nhuận thu được từ nghề này vì thế giảm đi. Nhiều người không thể nuôi nổi bản thân mình nếu chỉ dựa vào nghề chế tác bạc. Một số người dân trong làng phải tìm công việc khác và từ bỏ nghề truyền thống của họ.

Người Mông ở Lào với nghề thuốc truyền thống

	Bà Biakeo Thib giới thiệu một cây thuốc trong vườn nhà.

Ở Lào, thuốc của người Mông được Chính phủ thừa nhận là một nghề chính thức. Người Mông sống rất gần với thiên nhiên, nhờ vậy, họ có kinh nghiệm trong việc sử dụng thảo mộc tự nhiên để chữa bệnh và cứu người. Những kinh nghiệm này được thực hành từ rất lâu đời và đúc kết lại, truyền qua nhiều thế hệ. Ở các trường đại học ở Lào, người ta không dạy về thảo dược, tuy nhiên việc sử dụng thảo dược để chữa bệnh rất phổ biến. Và người dân dường như cũng rất tin tưởng vào cách chữa trị bằng thảo dược. Khi điều trị bằng thuốc tây không hiệu quả, người dân có xu hướng chuyển sang dùng thảo mộc. Chị Bounmee, 48 tuổi ở làng Doungkang, Viên Chăn là một trong số đó. Chị kể: “Tôi mắc ung thư giai đoạn 3. Tôi đến bệnh viện và uống thuốc theo đơn của bác sĩ nhưng vẫn không ổn. Sau đó, tôi quay sang dùng thuốc Mông truyền thống và bây giờ tôi cảm thấy khỏe hơn”.

Bà Boakeo Thib là một trong số những người phụ nữ Mông ở Lào đã nhận được giấy phép của Bộ Y tế cho phép mở cửa hàng dược phẩm. Bà đã học cách chữa trị từ ông bà mình và thường cầu khấn họ trước khi đi lấy thảo mộc. Bà Boakeo kể: “Tôi được truyền lại các kỹ năng sử dụng thảo mộc vào điều trị và chữa bệnh và tôi muốn tiếp tục truyền nghề thuốc truyền thống của dân tộc tôi cho các thế hệ sau”.

Điều đáng lo ngại là các loại thuốc quý hiện nay không còn nhiều. “Các loại thuốc quý hiện nay không dễ kiếm được trong rừng, và tôi phải trồng chúng trong vườn nhà”- bà Boakeo Thib cho biết. Và điều làm bà Boakeo lo ngại nữa là lớp trẻ hiện giờ không mặn mà với nghề làm thuốc truyền thống. Bà Boakeo tâm sự “Tôi muốn tiếp tục truyền nghề thuốc cho các thế hệ sau, nhưng con cái tôi không muốn thừa hưởng”.

Nghề làm chiếu cỏ bàng

Các thế hệ người Khmer, ở xã Phú Mỹ, huyện Kiên Lương, Kiên Giang, Việt Nam là những người làm ra loại chiếu, đệm từ cỏ bàng. Thu nhập từ việc bán chiếu là nguồn sống chính của người dân trong vùng. Cánh đồng cỏ bàng cũng là nguồn thức ăn của sếu đầu đỏ. Loại sếu này sống bằng củ măng mọc trên đồng cỏ. Ông Nguyễn Văn Dạn sinh sống ở xã Phú Mỹ hơn 60 năm miêu tả: “Ruộng bàng rộng lắm, phải từ 30-50 ha. Sếu có lúc về đến hàng trăm con và phải là đồng trống thì nó mới dám xuống. Về mùa khô, cây bàng rụi hết, sếu mới về moi củ ăn. Sếu ăn giúp bàng lớn nhanh”.

Thu mua nguyên liệu cỏ bàng.

Từ năm 2004, sau khi có dự án “khai thác bền vững đồng cỏ kết hợp bảo tồn nghề thủ công của địa phương”, bằng rất nhiều nỗ lực khác nhau, người dân Phú Mỹ đã bảo vệ và phát triển các đồng cỏ bàng. Họ bắt đầu làm ra các sản phẩm để xuất khẩu, góp phần vào việc tăng thu nhập trong khi vẫn duy trì được môi trường cho loại sếu đầu đỏ sinh sống. Kể về chuyện nghề, ông Danh Klol, Phó Chủ tịch xã Phú Mỹ, bảo: “Khi lấy cỏ bàng, chỉ được nhổ, không được cắt. Vì khi cắt xong nếu mà nước ngập vô ống thân cây sẽ chết, càng nhổ nó càng lên. Đàn ông thường đi nhổ bàng về, phơi khô còn người phụ nữ đảm nhiệm việc đan đệm”. Những sản phẩm làm ra sẽ được đem bán trong vùng hoặc xuất khẩu. Theo ông Tăng Phương Giảng, điều phối viên dự án bảo tồn cánh đồng cỏ bàng xã Phú Mỹ thì “Từ lúc có dự án, nhận thức của người dân ngày càng nâng cao, đồng cỏ bàng được bảo tồn tốt, người dân địa phương cũng tự nuôi sống mình bằng nghề đan bàng. Gần như 95% dân số ở Phú Mỹ sống bằng nghề này”.

My My

Các tin mới hơn:

• Khi con ghẹ là... đầu cơ nghiệp
  “Các cụ ta xưa vẫn nói “con trâu là đầu cơ nghiệp”, còn tôi từ khi lọt lòng đã gắn bó với con ghẹ và coi nó là đầu cơ nghiệp” - Bà chủ của doanh nghiệp tư nhân Bích Liên vui vẻ, hồ hởi nói với tôi như vậy.
   (26/03/2010)
• Nỗi đau “hạt thóc cơ giới”
  Hình ảnh người nông dân với “con trâu đi trước cái cày theo sau” đã bị xóa sổ trên những cánh đồng các xã ven biển huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa. Mọi công đoạn làm ra hạt thóc được cơ giới hóa hoàn toàn. Chủ ruộng chỉ cần ở nhà “a lô” là cả một hệ thống máy móc hoạt động nhịp nhàng. Thế nhưng có một điều đáng lo hiện nay là nhiều nông dân trở thành con nợ lớn khi vay “tiền nóng” để lao vào cuộc “chạy đua” mua sắm các loại máy móc hiện đại... 
   (26/03/2010)
• Xây dựng mô hình điểm về kiểm soát và nâng cao chất lượng dân số
  Hết năm 2009, Đà Nẵng đã triển khai Đề án 52 tới các xã, phường ven biển với các hoạt động truyền thông, tư vấn, khám chữa bệnh phụ khoa, là tiền đề để thành phố hướng tới mục tiêu kiểm soát và nâng cao chất lượng dân số. Phóng viên báo Biên phòng đã có cuộc trao đổi với bà Nguyễn Thị Hoa, Chi cục trưởng Chi cục DS-KHHGĐ Đà Nẵng về các hoạt động của ngành trong năm nay.
   (26/03/2010)
• “Tết trống vắng” ở Bình Minh
  Chúng tôi tới xã Bình Minh, huyện Thăng Bình, Quảng Nam vào những ngày giáp Tết. Hơn 3 năm trôi qua kể từ sau cơn bão Chanchu, người dân Bình Minh đã lấy lại được thăng bằng trong cuộc sống. Những người phụ nữ mất chồng, những người mẹ mất con đã bình tâm trở lại. Nhưng trong sâu thẳm tâm hồn họ vẫn thổn thức bao nỗi lòng...
   (24/02/2010)
• Vóc dáng binh đoàn
  “Ai trưởng thành mà chẳng qua thời thơ trẻ”. Với người lính Binh đoàn 15, “thời thơ trẻ” cũng đã chầm chậm trôi qua vừa tròn một phần tư thế kỷ. 25 năm “kết duyên” với đất rừng biên giới Tây Nguyên là ngần ấy thời gian người lính Binh đoàn trải nghiệm biết bao gian nan thử thách, thậm chí có cả sự mất mát hy sinh để đúc kết nên một chữ “tình”.
   (24/02/2010)

Các tin đã đưa:

• Ngọn núi của sự thịnh vượng
  Nằm ở miền Đông Nam Bộ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu được đánh giá là một địa phương giàu tiềm năng du lịch và dầu khí. Bằng những nét văn hoá khu biệt trong đời sống sinh hoạt và đời sống tinh thần của mình, những người dân của xã đảo Long Sơn đã góp thêm vào bức tranh văn hoá du lịch của tỉnh Bà Rịa -  Vũng Tàu những mảng màu đặc sắc.
   (24/02/2010)
• Tiền Giang: Năm 2010, duy trì vững chắc xu thế giảm sinh
  Năm 2009, tỉnh Tiền Giang tổ chức 2 đợt “Chiến dịch tăng cường tuyên truyền vận động lồng ghép dịch vụ SKSS-KHHGĐ đến vùng đông dân, có mức sinh cao và vùng khó khăn” tại 62 xã điểm. Kết quả có 39.198 phụ nữ được khám phụ khoa, trong đó, phát hiện và điều trị bệnh phụ khoa thông thường cho 21.831 chị em. 2 đợt chiến dịch đã cung cấp các gói dịch vụ KHHGĐ cho 30.616 người, đạt tỉ lệ 100,08% so với kế hoạch.
   (24/02/2010)
• Cái “khó” giảm sinh ở Bình Minh
  Đẻ bằng được con trai là tâm lý và mong muốn của rất nhiều người dân ở xã biển Bình Minh, huyện Thăng Bình, Quảng Nam. Lý giải điều này, chị Nguyễn Thị Xuân, cán bộ chuyên trách dân số xã Bình Minh cho biết: So với trước đây, nhận thức về việc kế hoạch hoá gia đình của bà con đã tốt hơn. Những năm 2002 về trước, tỉ lệ sinh con thứ 3 trở lên của xã lên tới 37%, thì năm 2009 tỉ lệ này đã giảm xuống còn 22%. Nhưng thực tế, hầu hết các gia đình vẫn quan niệm phải có con trai để nối dõi tông đường và đi biển kiếm tiền nuôi gia đình.
   (24/02/2010)
• “Tể tướng” làng hoa
  Ngồi lọt thỏm giữa những luống hồng đang đua nhau khoe sắc, người thanh niên với cái lưng gù đang miệt mài, cần mẫn chiết, ghép hoa. Đó chính là anh Nguyễn Văn Sơn, một điển hình của tấm gương vượt khó mà bà con địa phương thường gọi với cái tên thân thương và hài hước: “Tể tướng Sơn gù”.
   (28/01/2010)
• “Uống bằng mắt” hương trà Suối Giàng
  Trà shan tuyết cổ thụ Suối Giàng xưa nay được xem là một trong những thức uống thơm ngon bậc nhất so với sản phẩm từ tất cả các vùng chè trên cả nước. Các gốc chè ở đây có thâm niên hơn 300 tuổi, là giống chè shan lưu niên hội tụ cả ba yếu tố hương thơm, vị đậm, nước xanh. Vùng chè ở đây có đặc điểm riêng là hầu hết các gốc chè cổ thụ đang là tài sản riêng của các gia đình nên việc quy hoạch thành vùng chè nguyên liệu là điều không thể. Tuy nhiên, trong bối cảnh ngành chè không mấy khởi sắc như hiện nay, thì thương hiệu chè Suối Giàng lại đang chọn cho mình một hướng đi mới: Biến danh tiếng của chè Suối Giàng thành sản phẩm du lịch.
   (28/01/2010)